La producció

La producció de la Coca-Cola és un procés llarg, explicat a continuació, però la peça clau és la formula secreta, guardada en un banc a Atlanta. Hi ha el mite que només els dos directoris de Coca-Cola hi poden accedir, però per l’altre banda s’ha demostrat que la majoria de químics podria desxifrar la recepta, amb els seus components i fer-ne’n una còpia exacte.

Els components basics són el sucre, oli de taronja, llimona i vanilla.

Un altre dels seus components és al cafeína, que molts cops és declarada la culpable de que la Coca-Cola sigui un producte addictiu. Però en comparer una llauna de Coca-Cola amb una tassa de café, el resultat de la cafeina continguda a la llauna és menys que la meitat.

Fases de la producció:

En la producció, la Coca-Cola es produeix durant unes seriès de fases diferents, que són comunes en tots el paisos fabricants.

1- Tractament de l’aigua: l’aigua és un principal component de qualsevol beguda en l’actualitat. Per això, abans de ser utilitzada passa per una sèrie de controls i filtres, fins a quedar neta de microorganismes, productes químics o males olors, i així complir les lleis de l’Organització Mundial de Salut (OMS), organitzacions locals i també de la mateixa fàbrica; The Coca-Cola Company.

2- Elaboració del xarop simple: l’aigua tractada es mescla amb educolorants nutritius en quantitats exactes, com per exemple el sucre. Després d’aquest procès totes les impureses s’han eliminat.

3- Elaboració del xarop acabat: el xarop simple s’ha afegeix un concentrat, que età format per els productes de la fórmula secreta de Coca-Cola , el qual afegeix sabor, olor i color al producte. Només passa a la següent fase si compleix unes lleis de calitat, imposats i controlats per la mateixa empresa.

4- Elaboració de la beguda acabada: el xarop acabat es torna a barrejar amb aigua tractada, de manera proporcional, i un cop ja barrejats, estan submeses a un carbonatat. Aquesta màquina afegeix el diòxid de carboni a la beguda, la qual es impulsada per una bomba d’aigua cap allà. Un cop acabat la fase del carbonatat, la beguda estroba a certa pressió, i a través d’una canonada surt en direcció cap la següent fase: l’omplidora.

5- Procés d’envesat:

• Despalatizat: les caixes amb les ampolles buides son retirades de forma manual i col.locades en unes altres caixes més petites, i transportades per una cinta transportadora.

• Desencaixament: les ampolles son retirades una per una, i col.locades a sobre de la cinta.
• Inspecció Pre-rentat: es realitza de manera visual les ampolles que estan especialment brutes, amb objectes extranys o trencades.
• Rentat i esterilitzat: es realitza en una màquina automàtica on les ampolles s'omplen d'un líquid que deixa netes les ampolles, i desprès, a pressió, passa aigua freda, deixant-les completament netes.
• Inspecció Post-rentat: cada ampolla és revisada per tal de garantir condicions perfectes, abans de ser emplenada.
• Emplenat i tapat: l'envàs es posat a la mateixa pressió que l'omplidora del carbonatant. Un cop a la mateixa pressió es deixa caure la beguda fins que arriba al nivel adequat.
  Inmediatament després d'haver estat omplida, l'ampolla es tancada amb una tapa, per tal de garantir perfectes condicions.
• Inspecció del post-omplert: totes les ampolles, passen per un procés de inspecció, on es comprova que hi hagi el nivell adequat de la beguda.
• Codificació: directament després de la inspecció, totes les ampolles obtenen un codi d'identificació, on s'inclou l'hora, la data, la planta i la línia de producció.
• Encaixement: les ampolles ja acabades, amb màquines passen a caixes, i aquestes després manualment es posen sobre de palets.
• Transport i distribucció: els palets són carregats a camions, els quals transporten la beguda a centres operatius, els quals s'encarreguen de distribuir-la als clients, i així poder arribar a vendre-la a tots els consumidors.

Sabies que :

- Que per la producció de Coca Cola s’utilitza 390 millons de litres d’aigua per any.

- La Coca Cola és més barata que l’aigua a Kenya, però que la majoría dels seus habitants no tenen ni tan sols diners per comprar un refresc.

- El 60% de la població espanyola diu que Coca-Cola és la seva marca preferida

- A nivel mundial dóna treball, de manera indirecta o directa, a 8 milions de persones.

- Contribueix en numerosos programes medioambientals, l’última financiada amb 15 millions d’euros per reduir les propies emissions de diòxid de carboni en la seva producció.

Enquesta (text)

Coca-Cola:

1- Quants prodctes de "Coca-Cola Company“ consumeixes durant la setmana?

(Coca-Cola, Fanta, Sprite, Aguabona, Ice-Tea…)

2- Quan beus aquests productes?

3- Què prefereixes: Coca-Cola o Pepsi?

4- Creus que la Coca-Cola és un producte adictiu?

5- Sabies que en cada llauna de Coca-Cola conté 35 grams de sucre, que seria igual a 7 cullerades grans de sucre?

6- T’agraden els anuncis de Coca-Cola?

7- La publicitat de Coca-Cola fa que n’augmentis el consum?

Producció i Consum

Història

Inici de la Coca-Cola

La història de la Coca-Cola és molt complexa i curiosa. La Coca-Cola va ser inventada per John Pemberton l'any 1886, a la ciutat d'Atlanta, Geòrgia. Al principi aquest home, als seus 54 anys, la comercialitzava com a beguda medicinal dins la seva farmàcia Jacob (la utilitzava contra el mal de cap, la set i les nàusees). El 8 de Maig de 1886 Frank Robinson, el comptable del farmacèutic, va escriure el logotip de Coca-Cola per fer la beguda més coneguda. Quan es va fer famosa van oferir a John Pemberton comercialitzar-la per tots els Estats Units. Va vendre la fórmula per 2.300 dòlars i es van obrir diverses embotelladora. Temps després, un grup d'advocats van comprar l'empresa i van fer que Coca-Cola arribés a tot el món fins a convertir-se en la gran multinacional The Coca-Cola Company.

Anys i personatges clau

5 de maig de 1886: John Pemberton inventa una beguda que utilitzarà com a medicina.
8 de maig de 1886: Es posa en venda la beguda a la farmàcia Jacob i es venen prop de 9 unitats al dia. També es crea el logotip de Coca-Cola gràcies al comptable Frank Robinson.
1891-93: Un altre farmacèutic, Asa Griggs Candler, compra i registra la marca. Amb quatre anys aconsegueix que Coca-Cola sigui coneguda poc a poc a tots els Estats Units.

1897: Es produeix la primera exportació del producte fora del país.
1899: Benjamin Thomas i Joseph Whitehead, dos advocats de Tennessee, convencen al farmacèutic Asa Griggs Candler perquè els concedeixi els drets d'envasament. El sistema d'embotellat que es va establir és el que encara està present avui en dia.
1906: Cuba i Panamà són els primers països fora d'Estats Units on es comença a embotellar Coca-Cola.
1915: Neix la famosa ampolla de Coca-Cola, després de celebrar un concurs d'embotellat per crear una ampolla única. El concurs el guanya Alexander Samuelson. Aquesta ampolla és la que encara està present avui en dia, i s'ha arribat a dir que el seu disseny és el més familiar de la història.
1919: Ernest Woodruff compra totes les accions de Coca-Cola i aconsegueix tirar endavant el negoci després de la Primera Guerra Mundial.
1923: S'estableixen les bases de The Coca-Cola Export Corporation. Aquestes bases volien estendre el sistema d'envasadores a la resta del món. En aquesta època ja es podien trobar algunes llaunes Coca-Cola en alguns locals d'Espanya.
1929: La companyia Glascock crea la primera nevera metàl·lica, un model que té en compte factors com l'aïllament, el tancat al vapor, planxes de metall, etc.
1931: La companyia inicia el procés d'expansió internacional als anys 30.
1934: Surt la "Red Cooler for Coca-Cola", i també comença l'era de les màquines expenedores de begudes.
1939: Quan s'inicia la Segona Guerra Mundial, Coca-Cola ja està present a 44 països del món.
1941: Es comença a utilitzar en la publicitat la paraula Coke.
1945: Es proposa l'objectiu de subministrar el producte als soldats. Per això, en crea un envàs ideat per la guerra que va tenir un gran èxit: la llauna de Coca-Cola.
1951: Coca-Cola es comença a produir a Espanya amb molta importància. En aquest any es construeix la primera embotelladora espanyola: Cobega, una fàbrica de Barcelona que avui en dia distribueix la beguda per Catalunya; Aragó, les Illes Balears i les Illes Canàries.
1952: Es construeix la segona embotelladora a Espanya: Casbega. Gràcies a diferents acords amb empresaris locals, la beguda arriba arreu d'Espanya i es converteix en una beguda popular per a cada família.
1955: Woodruff abandona la presidència després d'haver convertit Coca-Cola en una beguda universal.
1960: L'Oficina de marques d'Estats Units inscriu l'ampolla dins el Registre Principal amb la categoria de marca registrada, cosa que va ser un fet totalment decisiu i extraordinari.
1961: Apareix la Fanta de Taronja dins la gamma de productes de "The Coca-Cola Company", un any després de l'aparició de la Fanta de Llimona.
1977: En aquesta època la societat espanyola es transforma i es produeixen importants canvis polítics, econòmics i socials. Els hàbits de consum canvien i és per això que al 1977 apareix el primer producte baix en calories: Tab.
1980: Coca-Cola segueix amb la seva expansió, i concretament a Espanya apareixen dos nous productes: Coca-Cola light i Coca-Cola sense cafeïna.
1990: Comença una dècada més sofisticada, i per satisfer els nous gustos dels consumidors, Coca-Cola llança nous productes com Aquarius, Nestea, Nestea sense sucre, Ginfer Ale i Bitter Drim, Fruitopia i Coca-cola light sense cafeïna.
1997: Rendelsur inaugura la fàbrica de la "Rinconada", a Sevilla. Aquesta planta és una de les més modernes d'Europa.
2000: Coca-Cola es converteix una beguda molt popular a Espanya. És la marca de refresc preferida del 60% dels espanyols.
2006: Es compleixen els 120 anys de la fórmula secreta millor guardada, i esdevé un moment històric per a la marca.

A partir d'aquest nou segle, Coca-Cola inicia un ambiciós procés de diversificació per poder competir en el mercat espanyol, el qual consta d'una de les ofertes més àmplies de tota la Unió Europea. Actualment ofereix 42 productes diferents que inclouen refrescs, begudes esportives, energètiques, sucs i aigua. Vegem-ne uns quants:
2000: Nordic Mist i Sonfil.
2001: Powerade, Sprite Free, Fanta Mandarina, Fanta Frutos del Bosque i Fanta Tropical.
2002: Burn, Bonaqua, Aquactive, Las aventuras de Mickey, Minute Maid Selección, Nestea a la Naranja, Fanta Sandía, Fanta Frambuesa, Nordic Mist Naranja y Limón.
2003: Bitter Mare Rosso, Coca-Cola Light al Limón, Powerade Matrix Reloaded, Minute Maid Cereales, Fanta Free Naranja, Burn Sugar Free.
2004: Fanta Free Limón.
2006: Aquarius V.3, Nordic Mist Blue, Nestea V&T, Coca-Cola Zero.

John Pemberton, el creador de la Coca-Cola.




Influència de la Coca-Cola al món

Coca-Cola ha influït arreu del món d'una manera increïble, però és a Amèrica on més s'hi consumeix aquesta beguda. Concretament a Mèxic, amb un 135,8 litres per càpita anual. Estats Units està en segona posició amb 96,0 litres per càpita anual, i en tercer lloc està Espanya amb 95,4 litres.
Si ens centrem en Espanya, la comercialització de Coca-Cola allà va començar el 1953, concretament a Barcelona. Aleshores el seu preu era de dos pessetes, el qual resultava bastant més car que les gasoses que es venien en aquella època. Al principi la fàbrica envasadora de Coca-Cola de Barcelona era capaç de produir 2.000 ampolles per hora, i en tot un any 200.000 ampolles, tot un avenç per la nova beguda que s'acabava d'introduir dins el mercat espanyol.

Coca-Cola aconsegueix triomfar a l'Àsia l'any 1954, després de provar alguns noms per a la beguda amb significats que no agradaven. Finalment se'n trobà un que sonava semblant, "Ko-kou-ko-le", que es pot traduirper "felicitat a la boca".
Com podem comprovar, aquesta beguda captiva a tot el món sense distinció de classes, ètnies o religions. Vegem el mapa de consum de Coca-Cola per persona el 1996:

A nivell general, actualment es consumeixen en el món prop de 1,3 bilions al dia de productes de The Coca-Cola Company.

Curiositats

Com ja sabem, Coca-Cola és la major companyia de refrescos del món. Comercialitza 4 de les 5 marques de refrescos més venudes a nivell mundial (Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta i Sprite). Produeix més de 400 marques en total, entre refrescos, aigües, cafès, sucs i tes.
A més, aquesta companyia ha aconseguit reunir un seguit de fets curiosos que s'han anat produint al llarg de la seva història gràcies tant a la mateixa companyia com als consumidors.
Algunes de les curiositats més destacades són:

• El rètol publicitari més gran de Coca-Cola està sobre el turó "El Hacha", Arica (Chile). Fa 122 metres d'ample per 40 metres d'alçada. Està elaborat amb 70.000 ampolles.

• Cada segon del dia es consumeixen prop de 8.000 refrescos de The Coca-Cola Company. Si es posés tota la Coca-Cola que s'ha fabricat fins ara en ampolles de tampany normal i es col·loquessin en filera, una rere l'altra, farien l'anada i tornada fins a la lluna 1.045 vegades.

• Hi ha hagut cinc temes musicals publicitaris de Coca-Cola que han arribat a ser les primeres en les llistes d'èxits europeus.

• Coca-Cola sempre ha tingut imitadors, com per exemple els que es van produïr quan va aparèixer per primer cop la beguda: Afri-Kola, Cafe-Kola, Candy-Cola, Carbo-Cola, Celery-Cola, CocaBeta, Coke-Ola, Cola-Coke, Cold-Cola, Four-Cola, Cherry-Cola, Hayo-Cola, Jacob's-Cola, King-Cola, Koka-Nola, Koke, Kola-Kola, Loco-Kola... La pròpia companyia les anomenava "Fakes-Cola" (falses coles).
• El disseny de l'ampolla de Coca-Cola es va inspirar en un gra de cacau, cosa que va ser un gran error. En realitat el cacau no forma part dels ingredients de la fórmula original de Coca-Cola; el creador de l'ampolla va confondre la fulla de coca, un dels components de la Coca-Cola, amb el cacau. Però aquest error va permetre crear l'envàs més conegut del món.
• Haver comprat una sola acció de la companyia el 1892, el qual tenia un valor de 100 dòlars, avui en dia valdria 2.000 milions de dòlars.
• Es diu que només dues persones coneixen exactament la fórmula i la manera correcta de barrejar els ingredients de Coca-Cola. Aquestes dues persones mai viatgen juntes, ni coincideixen en els mateixos llocs. La fórmula secreta, anomenada "Merchandise 7x", està guardada dins el Sun Trust Bank Building d'Atlanta, Georgia.
• El Pare Noel actual té l'estil que es va crear per Coca-Cola els anys trenta. El va crear Haddom Sundblom, il·lustrador suec de Coca-Cola durant molts anys.
  

Publicitat

INTRODUCCIÓ

Introducció de la publicitat general i la seva importància: (Elvira)


+

Introducció de la Coca Cola dins la publicitat: (Laura)

Avui en dia, dins la publicitat un dels productes més importants és la Coca Cola. Un producte que coneix pràcticament tota la humanitat, i gairabé tota l'ha provat. Va neixer el segle passat com a beguda medicinal i ha passat de ser un refresc popular a una icona d'una forma de vida. Això és, en gran part, gràcies a la publicitat.

La Coca cola sempre ha apostat per la seva imatge com a generadora de marca.
Quan l'empresari Asagriggs Candler va adquirir el producte, les seves tècniques de màrqueting van fer que sigués una de les més consumides del segle XX.
Frank Robinson va dissenyar el primer logotip de la Coca Cola i es va introduir comercialment com un tónic efectiu per el cervell i els nervis. El primer anunci va ser a l'any 1886, amb l'eslògan "Deliciosa, refrescant, estimulant i vigorizante" (<- com es diu això en català?? xDDDDDD)

L'empresa va anar creixent i amb ella la publicitat. El 1960 Coca Cola va passar a ser una marca registrada i moltes marques van proclamar ser la original però només la Pepsi va poder compatir amb ella. Tot i així, la Coca cola va mantenir la seva imatge de producte original davant la societat i l'empresa va seguir creixent.
Per aconseguir mantenir aquesta imatge les ampolles i el producte en sí han anat evolucionant poc a poc de manera que ens sembla inmutable desde que el coneixem.
Ara trobem la seva publicitat a molts llocs en la vida diària, la televisió, el carrer, locals, la ràdio... i a tots els àmbits.




Analisi d'anuncis de la Coca Cola